Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в апреле 2018 г. сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте на предприятии Тверской области ОАО «Торжокский мясокомбинат» (Тверская область, г. Торжок, ул. Грузинская, д. 31) были отобраны пробы мясной продукции.
Отбор образцов проводился в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов.
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов», установлено следующее:
в пробе мяса свинины выявлено несоответствие по показателю «КМАФАнМ» и «БГКП», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской области направлено информационное письмо в ОАО «Торжокский мясокомбинат» с извещением о постановке предприятия на усиленный лабораторный контроль по факту выявленных обнаружений. О результатах исследования продукции было извещено Главное управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области для принятия мер в сфере своей компетенции.
Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен, сообщает Управление Россельхознадзора по Тверской области
| 